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京雄分公司涿州东收费站:蒸花馍 庆三八 以手为媒抒愿景

2023-03-08 22:18   作者:徐韵迪

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在第113个“三八”国际劳动妇女节到来之际,营造浓厚的节日氛围,增强女职工的归属感和幸福感,京雄分公司涿州东收费站举办“体验食文化 抒美好愿景”活动,组织女职工以手为媒体验传统花馍的制作方法与技巧,体会传统食文化特有的魅力。

温暖的午后,食堂操作间中热闹异常,女职工们欢声笑语巧手齐上阵。简单的白面和寻常的红枣,在食堂面点师的指导下,在一揉一擀一压一夹间,变成了精巧大气的花馍。传统面艺不需要绚烂的色彩和繁复的花样,用返璞归真独具中华特色的“团圆花”抒发了对未来的美好愿景,兼顾了仪式感与实用性。

热气腾腾软糯香甜的花馍作为繁忙一线生活中的一味甜,丰富了食堂餐桌,装点了女职工在站期间的生活,更近一步增强了女职工凝聚力和向心力。女职工们纷纷表示,在今后的工作生活中将以更加饱满的精神,更加愉悦的心境,更加认真的态度投入到工作中,展现巾帼力量,书写玫瑰风采,奋进的力量永不泯灭,奋发的精神永不懈怠,奋斗的步伐永不停滞。


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