京雄分公司涿州东收费站：加强食堂管理关心职工生活

为进一步推进食堂规范化管理，提高伙食质量，保障员工饮食安全，近日，涿州东收费站组织召开伙委会会议，积极打造职工“暖心食堂”，为深入创建“幸福站区、温馨家园”打下坚实的基础。

会上，伙委会成员主要针对当前食堂伙食质量、员工需求及存在的问题三方面进行深入讨论，大家集思广益，各抒己见，共同为食堂管理献计献策，推动食堂管理的改善与发展。

会议强调：一是规范管理。严格落实食品安全责任制，要把好厨师健康、食材溯源、加工操作、消毒保洁、秩序管理、文明就餐“六关”；二是加强监督。要定期开展伙委会，充分发挥其监督作用，有效提升职工的幸福感、获得感和安全感；三是群策群力。听取职工对食堂工作的意见和建议，形成“及时反馈，随时改善”的良性闭合机制，进一步推进食堂规范化管理。

民以食为天，食以安为先，伙食委员会是全体职工和食堂管理沟通交流的桥梁和纽带。下一步，涿州东收费站将进一步加强对食堂工作的管理与监督，用实际行动更好地为职工服务，为站区运营管理工作高效运转提供强有力的后勤保障。